Schlagwort-Archiv: Landlust ausleben

Unterwegs im Grumsin: Märchenwelt unter Buchenkronen

Der Buchenwald Grumsin, Foto: Martina Göttsching

Der Grumsin ist ein Naturerlebnis wie aus dem Märchenbuch. Der Buchenwald in der Nähe von Angermünde im Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin ist seit 2011 Teil des UNESCO-Weltnaturerbes. Bei einer Führung kann der „Urwald im Werden“ besichtigt werden.

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Wie Eckhard Brennecke seine Leidenschaft zum Bierbrauen wiederentdeckte

Geformt wie die historischen Kalkofentürme von Wriezen: Die 2-Liter-Flaschen der Kalkofenbrauerei (Foto: Brennecke)

Nur Hopfen, Malz, Hefe und Wasser gehört ins Bier hinein – so schreibt es das Reinheitsgebot vor, das in diesem Jahr 500-jähriges Jubiläum feiert. Aus diesem Anlass gibt es seit April 2016 die virtuelle „Brandenburger Bierstraße“, die elf Brauereien im Land miteinander verbindet. Heute stellen wir die Kalkofenbrauerei in Wriezen im Oderbruch vor.

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In Schlepzig im Spreewald kocht Uwe Zech „sein ganz eigenes Süppchen“

Foto: Seinerzeit

Seit 500 Jahren wird hierzulande Bier nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut. Zwar hat der Bierdurst in Deutschland in den vergangenen Jahren im Schnitt nachgelassen. Dafür sind regional gebraute Biere seit einigen Jahren im Kommen. Und zwar nicht nur in Berlin, sondern auch in Brandenburg entstanden viele kleine Privatbrauereien – zum Beispiel in Schlepzig im Spreewald.

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Hier kommt Landlust auf den Teller

Ulrike Laun und Stefan Laun aus dem Restaurant Landlust Körzin

Dorfkrug kam als Name nicht infrage. Ulrike und Stefan Laun wollen in ihrem Restaurant Lust aufs Land machen. Da war der Name „Landlust Körzin“ für das kleine Restaurant nahe liegend. Wer wissen will, wie Brandenburg schmecken kann, sollte dem Landlust Körzin einen Besuch abstatten. 

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Sommer auf Gut Boltenhof: So geht Familienurlaub

Gut Boltenhof

Gut Boltenhof: Ein Gutshaus wie im Bilderbuch. Bei Kindern besonders beliebt: Schafe, Ziegen und Esel streicheln, Rinder auf die Weide treiben oder eine Runde auf dem Abenteuerspielplatz drehen. Und Naturliebhaber kommen im Fürstenberger Seengebiet auch auf ihre Kosten. 

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Schloss Stülpe: Filmreife Kulisse im Fläming

Schloss Stülpe

Das Schloss Stülpe ist bei Hochzeitspaaren en vogue. Und das Hollywood-Stars hier auftauchen, ist auch keine Seltenheit. Zuletzt ist hier für die 5. Staffel der US-Serie „Homeland“ gedreht worden. Und die nächste Filmcrew ist schon im Anmarsch. 

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