Schlagwort-Archiv: Tief durchatmen

Abenteuerlust: Ein Wochenende im Hohen Fläming

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Ursprünglich hatten wir uns drei Tage wandern, wandern, wandern vorgenommen. Die hochsommerlichen Temperaturen zwangen uns jedoch dazu, unseren Plan in „wandern light“ und Sightseeing umzuwandeln. Und: erstaunlich, was es im Hohen Fläming alles zu entdecken und erleben gibt!

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Als Krönung ein kandiertes Veilchen

Obstgarten Uckermark

Anja Merkel sammelt Blüten in der Uckermark. Aber nicht nur das. Ihre Obstblüten und Kräuter verwandelt sie mit Zucker in kleine Kunstwerke – die gegessen werden können. Bei Konditoren und Hobbybäckern sind die Obstblüten aus der Uckermark ein Renner.  

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Lässige Küche im kochZimmer

Restaurant kochZimmer in Beelitz

Eines der besten Brandenburger Restaurants ist das kochZimmer in Beelitz. Seit drei Jahren bringen Jörg Frankenhäuser und Küchenchef Patrick Schwatke in der Kleinstadt bei Potsdam ihre unkonventionellen Ideen von Landesküche auf die Teller. Mit immer mehr Erfolg. Zuletzt gab es 14 Punkte in der Feinschmecker-Bibel Gault Millau.

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Fast zu schade zum Einseifen

© Hotel Esplanade Resort & Spa

Stefanie Fröhlich stellt im Hotel Esplanade Resort & Spa in Bad Saarow am Scharmützelsee in Handarbeit kleine Seifenkunstwerke her. Sie ist Kosmetikerin und Seifensiederin in der hoteleigenen Seifenmanufaktur. Die ist auch nach zehn Jahren immer noch eine Seltenheit in der Spa-Landschaft.

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Volle Packung Moor in Bad Saarow

Foto: M.Schäfer

Erdiger Geruch liegt in der Luft. Langsam versinkt der gesamte Körper in der dunkelbraunen Masse. Schon nach wenigen Minuten durchdringt die wohltuende Wirkung des rund 40 Grad Celsius warmen Naturmoores jeden Muskel und lässt die Gedanken an den Alltag verschwinden.

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Fata Morgana in der Uckermark

Schweizer Haus in Stolpe in der Uckermark

Für ein Wochenende in die Schweiz? Dafür muss man nicht Flugzeug steigen. Eine Stunde nördlich von Berlin in der Uckermark gibt es Berge, Täler und ein Haus, das eher die Alpen gehört: das Schweizer Haus in Stolpe.

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