Archiv des Autors: Steffen

Gault&Millau lobt feine Küche aus Brandenburg

Matthias Rösch kocht in der Villa am See in bad Saarow.

Für die Tester des Restaurantführers Gault&Millau sind 15 Punkte die Marke, die es zu knacken gilt. Ab dieser Punktzahl hört das Kochen auf und fängt die Kochkunst an. In Brandenburg können sich acht Restaurants zu diesem illustren Kreis zählen. Die Restaurant-Kritiker haben für die Ausgabe 2013 der Gastro-Bibel insgesamt 17 Restaurants aus Brandenburg unter die …

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Von Potsdam hinaus in die Welt

Das Kabinetthaus in Potsdam. Hier wurde wahrscheinlich Wilhelm von Humboldt geboren. Foto: TMB/Lehmann

Eine Spur führt auch nach Potsdam: Alexander und Wilhelm von Humboldt gehören zu den bedeutendsten Forschern der Geschichte. Ihr Forscherdrang ist legendär. Der neue Film von Detlef Buck „Die Vermessung der Welt“ nach dem Roman von Daniel Kehlmann setzt Alexander von Humboldt und Carl Friedrich Gauß ein Denkmal.  Alexander von Humboldt und Carl Friedrich Gauß …

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Fünf Zentimeter Kunstdenkmäler in Brandenburg

Buchcover des Handbuch der Deutschen Kunstdenkmäler Brandenburg

Die Denkmale in Brandenburg haben Gewicht. Sie sind das Rückgrat für die Identität der Mark Brandenburg. Nicht allein die schiere Zahl der Kapellen und Kirchen, kleinen und großen Schlösser, Herrenhäuser und Villen flößt Respekt ein. Die überarbeitete Ausgabe des „Handbuch der deutschen Kunstdenkmäler“ vermag eine Vorstellung zu geben, über welches kulturelles Erbe wir sprechen. Der …

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Allee des Jahres 2012 führt durch Brandenburg

Die Allee des Jahres bei Annenwalde in der Uckermark.

Noch eine Auszeichnung für Brandenburg: Nach dem schönsten Bauernhof kann Brandenburg nun auch mit der Allee des Jahres 2012 aufwarten. Der Bund für Umwelt und Naturschutz (BUND) kürte die Lindenallee bei Annenwalde in der Uckermark zur schönsten Allee 2012. Fotos der hundertjährigen Lindenallee zwischen Densow und Annenwalde bei Templin in der Uckermark überzeugten die Jury vor …

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Brandenburg hat die beiden schönsten Bauernhöfe

Schafe vor Gut Hesterberg

Die beiden schönsten Bauernhöfe Deuschlands stehen in Brandenburg! Zum schönsten Bauernhof hat eine repräsentative Umfrage der ARD das Gut Hesterberg in der Nähe von Neuruppin gekürt. Auf den zweiten Platz kam das Domstiftsgut Mötzow im Havelland.

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Ein Blick in Albert Einsteins Gästebuch

Blick auf das Sommerhaus von Albert Einstein.

Albert Einstein war ein rastloser Mensch. Der geniale Physiker nannte sich selbst einen Wandervorgel. Es gab aber einen Ort für Einstein, der für ihn eine besondere Bedeutung hatte. Sein Sommerhaus in Caputh bei Potsdam bezeichnete er als Paradies. An keinem anderen Ort fühlte sich Einstein wohler. 

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